北海道のこと ニシン ニシンが戻ってきた 2022年3月17日 2022年3月17日 pandasan 春告魚(はるをつげる魚)と書いて この魚は、鰊、ニシンです。 昔は、このニシンで大もうけした した人が北海道にたくさんいました。 このニシンは、食用ではなく、 主に肥料として使われました。 もう、毎日とれて取れて 大もうけ ニシン御殿なるものが北海道各地にあります。 ニシン御殿 小樽 1910年以降北海道沿岸では、急激に漁獲量が増え100万トンまでに達し全盛期、 1955年には、わずか5万トンまで減少。衰退しました。 短い栄華、戦前に夢を見た人がいました。
北海道のこと ウイスキーは北海道余市のニッカウヰスキー 北海道で有名なお酒とは何でしょう。 日本酒でも有名なところもあります、 旭川の男山など有名ですね。 しかし、今日の話題はウイスキーです。 ニ...
北海道のこと 北海道NO1 六花亭のマルセイバターサンド 今日の北海道ネタは、 北海道の甘いものです。 北海道はスイーツ天国です。 ①十勝の大豆(最高品質であることは、和菓子の老舗が採用しているから...