雪の残っている、早春にごく短い間だけ咲く儚い花たちの総称です。 寒さに強く、他の植物に邪魔にされる前に、太陽の陽をたっぷり浴び、タネを作ります。 僅か２週間で完結。蝉より早い一生。 そして、すぐ枯れます。 そして、夏の間には地中深く眠るのです。 北海道にふさわしい妖精です。 モエレ沼公園には エゾリスもわんさかいます...

八角とは魚です。 八角形の魚なのでハッカクです。 小樽のあたりでしか見かけません。 顔はワニ顔です。 白身です。刺身で行けます。 葱と味噌を混ぜたやつを塗って焼くと絶品です。 冬はスーパーでも手に入ります。 北海道に来たらぜひトライしてほしい魚です。...

モエレ沼公園は、ゴミの最終処分場の跡地に建てられました。下はゴミですが気にしないで行きましょう。 彫刻家、イサム　ノグチの設計ということでおしゃれです・ 遊具もおしゃれです。 空いてます。 桜の木はありますが、まだ木が若いのでライトな感じです。  風が強いです。 モエレ沼は、旧石狩川の蛇行の取り残し、三日月湖、河跡湖後...

いっぱいいるし、住宅街にも出てきます。 シテイキタキツネは札幌市に住んでいます。 今の時代、野良犬はいませんが、のらキタキツネは自由に生活しています。 山や原野の中より市街地は、とってもあたたか。 各家がストーブをガンガン炊いているからです。 キタキツネはエキノコックスという寄生虫を持っているため、接触は危険です。 遠...

２０２５年の桜の開花は札幌では４月２４日の予想です。 函館は２３日。 札幌市の桜の名所は円山公園ということになっています。 あまりいいところはないのです。 ここは北海道神宮の参道にある桜を楽しみます。 この辺り、札幌の宮の森、円山は昔はお金持ちの人たちが住む高級住宅街でした。 でしたというのは、今は高齢化が進み坂の多い...

札幌のローカルニュースでは、雪虫大発生ということになりました。 今年の夏は大変暑かったので大発生したそうです。 区によっては違いますが、手稲区西区南区中央区で大発生しています。 雪虫とは、私が子供のころは、雪虫が出るとこれから冬になって 雪が降るぞ 雪が降ったら思い切り遊ぶぞと心ウキウキしたものです。 小さな虫ですが...

北海道の木といえば、ポプラ 北海道を代表する巨木 まっすぐ上にのびる木で 北海道の青空にどこまでも伸びていきます。 どこまでも見える水平線に 垂直に伸びる木は 非常に気持ちのいいものです。 ポプラ並木を歩きながら考え事をすると 不思議と気持ちが定まります。 北海道にきたら是非に ポプラ並木を歩いて思索にふけるのも い...

北海道の木といえば白樺、 シラカンバは、木の幹が白い木です。 大木にはならない木です。 日向を好み、 幹に傷をつけると白樺水がとれます。 富良野、美瑛の青い沼では 青い湖面と白樺の白がコントラストを形成し人気観光スポットになっています。 葉があるときはいいのですが 秋になり葉っぱを落とすと、 まるで、白骨の林、 骸...

ロイズタウン駅できました。 2022年3月 今日紹介するのは 石狩郡当別町です。 あまり、おなじみではないかもしれませんが、札幌市のすぐ近くです。 JR北海道では3月12日のダイヤ改正で 学園都市線（札沼線）に新駅を開業させました。 その名は、ロイズタウン駅です。 ココは、チョコレート会社の工場の横に作ったのです。 急...

北海道の味覚に 北海道のローカルフードの中でも年中食べれれるのは、かすべ カスべといわれるエイのひれの部分をに付けて食べることです。 もちろん、唐揚げ、たっぷりのバターでムニエルにするのもOKです。 ひれの部分がゼラチン質を含み味が濃くて最高です。 お酒のつまみにピッタリです。 なべに、しお、砂糖（てんさい糖）をた...