北海道の冬は厳しく 雪は非常に厄介ですが、子どもたちは違います。 子どもは雪で遊ぶのが大好きだからです。 札幌市の小学校は、 各学校、何十万の予算を付けて学校のグランドに 小山を作り、全員スキーの練習をします。 近くに公園があって、小山がある場合はスキーを担いで 公園まで歩いていきます。 そうなので、札幌で小学校時代を...

冬の北海道は、鹿狩りのシーズンです。 大体10月から1月末までです。 木の葉が落ちて見通しがよくなることや 雪の上の足跡を見つけ、追跡することができるからです。 鹿肉はおいしいといわれますが、 私は、ファンではありません。 きちんとした処理を受けたかどうかを確認してくださいね。 処理の仕方が悪いとおいしくないだけでなく...

今日の北海道ネタは 雪の下キャベツです。 雪の下キャベツとは、雪の下で保存していたキャベツを 冬に食べることです。 キャベツは、雪の下で貯蔵すると、甘くなるんです。 偶然発見されました。 大豊作の時、収穫せずにほおっておいたら甘くなったんです。 今は、計画的に作っています。 もちろんキャベツの種類も違います。 白くて、...

北海道あるある。 北海道の函館の夜景はきれいですね。 あの扇形は左右に海があるからです。 時期になると海にイカ釣りの明かりが見えます。 イカ釣りとは、明るいと明るいほどイカが釣れるそうです。 ヤリイカの方がおいしいです。 新鮮な奴は皮をはぐと全く透明で、パきパきした触感です しょうが醤油で食べるのがおいしいです。 耳が...

今日の北海道ネタは 冬の港町に住む子供たちの楽しみです。 雪は大人にとっては迷惑なものですが 子どもたちにとっては、遊びに使える大事なアイテムです。 雪が降ったらどうやって遊ぼうと、 ワクワクして眠れないほどです。 港町、函館で生まれた私は、よる子どものころ布団に入っていて 目をつぶっていても、大雪が降るとわかりました...

今日の北海道ネタは 雪の吸音効果 です。 冬の北海道はとても静かです。 あの柔らかい雪はすべての音を吸収し 無音の空間を作り出します。 早朝に来る、除雪車はうるさいですが。 サイレントナイト　ホーリナイト とありますがまさにその通り。 私の家はJRの線路から５００ｍはど離れていますが 夏に聞こえる列車の音が雪が積もると...

今日の北海道ネタは ママさんダンプです。 皆さん、ママさんダンプって知ってますか。 北海道の家には必ず一台か二台あります。 シルバーボデイのアルミボデイのカッコいい奴から、 強化プラスチックの真っ赤な奴が主流です。 冬にしか使いません ダンプですが手動です もうわかりましたね 英語でのdumpはごみ捨てをイメージします...

北海道ねた 函館の夜景で大きな勘違いがある人がいます 渡島半島の部分が夜景と勘違いしているのです。 縮尺が違います。 函館は渡島半島の先っぽにできたイボみたいな大きさなのです。 私のお勧めは、春のちょっと雨が降った日の夜景です。 雨が降ると空気中のちりやごみが雨にくっついて落ちて 空気がきれいになるのです。 北海道の清...

北海道の雪はパウダースノー 世界の中でも屈指のいい雪質です。 この新雪が軽くて実に気持ちがいいのです。 思わず倒れこみたくなる柔らかさです。 ふんわりとまるで羽布団のようです。 非常に軽いのです。 有名なのは、ニセコ ここは、中国資本が入りっ高級リゾートになりましたが、 昔は、ひなビタとてもいいところでした。 その他、...

時計台計台がなぜがっかりスポットなのかです。 昔は、北海道の清涼な空の下で、さわやかに鐘の音を響かせていたのでしょう。 今は、ビルに埋もれ、騒音と排気ガスの中でひっそりとしているのです。 駅前通りにも面していないので、よく観光客の人に場所を訊かれます。 しかし、石原裕次郎の「恋の街札幌」では 時計台の下で会って、私の恋...