モエレ沼公園とは、札幌市のごみの最終処分場の上に公園を作ったものです。 沼に囲まれた広大な公園です。 しかしながら、膨大な予算を投入、モエレ山という山を建設。 徒歩１０分で登れます。 著名なアーティスト、ノグチイサムに依頼したガラスのピラミッドが有名です。 芸術的噴水、おしゃれな遊具、オブジェが広大な敷地に配置されてい...

雪の残っている、早春にごく短い間だけ咲く儚い花たちの総称です。 寒さに強く、他の植物に邪魔にされる前に、太陽の陽をたっぷり浴び、タネを作ります。 僅か２週間で完結。蝉より早い一生。 そして、すぐ枯れます。 そして、夏の間には地中深く眠るのです。 北海道にふさわしい妖精です。 モエレ沼公園には エゾリスもわんさかいます...

八角とは魚です。 八角形の魚なのでハッカクです。 小樽のあたりでしか見かけません。 顔はワニ顔です。 白身です。刺身で行けます。 葱と味噌を混ぜたやつを塗って焼くと絶品です。 冬はスーパーでも手に入ります。 北海道に来たらぜひトライしてほしい魚です。...